探讨共享时代“茶经” 蒙顶皇茶综合体召开数字茶园共享经济论坛 (雅安文旅集团)

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9月22日下午,蒙顶皇茶数字茶园共享经济论坛召开。中国茶宴第一人刘秋萍,四川省农业科学院茶叶研究所党委书记王云,国茶工匠制茶大师、祁门红茶技艺传承人、国家高级评茶员刘同意,茶树育种专家、峨眉紫笋茶、崇州琵琶茶之父、享受国务院专家津贴钟渭基等国内知名茶学专家参与了交流。市农业局相关负责人以及雅安文旅集团党委书记、董事长肖永昌先后参加活动。

进入共享经济时代,茶产业也需要强化共享经济思维,探寻创新的运营模式,构筑共享机制平台。本次论坛由蒙顶皇茶公司主办,围绕“科技引领、资源共享、绿色发展”的主题展开,探讨数字茶园通过物联网、大数据、智能终端等技术,建设农业物联网,实现对茶园种植、采摘、日常管理的全程监控,进一步提高茶叶品质和茶园管理的可追溯性、可控性。2020年3月,蒙顶皇茶公司与京东集团对接,在蒙顶山核心茶产区蒙顶皇茶高山老川茶基地联手打造一千余亩京东农茶,依托京东集团,为蒙顶皇茶品牌赋能,建设雅安第一个数字茶园。建成后将以互联网招募、会员入驻等方式,招募茶园主,搭建APP平台,通过云管控的形式与茶园主共享数据信息,参与茶叶生产管理过程体验控,在数字平台上共享蒙顶山核心茶产区经营收益。

与会嘉宾和茶业专家多角度为雅安茶产业发展问诊把脉,为广大茶区和茶产业相关领域的发展提出一系列具有前瞻性、战略性、针对性的意见和建议。专家们一致认为,打造蒙顶皇茶数字茶园共享经济是大势所趋,本次论坛对促进茶产业转型升级、打造数字化茶产业运管护共享服务平台,推动雅茶产业专业化、规范化、科学化、数字化、智慧化的可持续健康发展有着重要意义。

据悉,此次活动9月20日拉开序幕,分为工匠现制茶工艺交流、中国茶道与蒙顶山茶文化讲座、共享茶园经济论坛三大板块。期间,邀请了国家工匠制茶大师刘同意在蒙顶皇茶生产车间与团队展开了制茶工艺交流,现场制作祁门红茶,分享制茶经验,为蒙顶红茶品质的升级提出了建设性意见。茶专家分别就茶叶外交、茶叶历史、茶叶出口等多维度进行了《中国茶道与传统文化》《蒙顶山与蒙顶山茶文化》知识讲座,对中国茶道、蒙顶山茶文化进行解析。

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